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【烹飪】優格蝦仁沙拉 72卡/份

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發表  三八總裁 周日 7月 12, 2009 10:28 am

【烹飪】優格蝦仁沙拉 72卡/份


滋味酸香,口感格外清爽。


材料(4人份):蝦仁200克、橄欖油1小匙、美生菜200克,鹽、黑胡椒各少許
醬料:無糖優格5大匙、檸檬汁1顆,鹽、黑胡椒、酸豆、巴西里各少許,小番茄10顆、紅洋蔥1/8顆
準備:小番茄、酸豆、巴西里、紅洋蔥切碎備用,美生菜洗淨泡冰水,撕成適口的大小。


1調味





蝦仁灑鹽、黑胡椒,用橄欖油煎至焦黃取出放涼。


2調醬





混合醬料材料倒入炒好蝦仁拌勻,淋美生菜上。
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